|
Mexicaanse Witte Bonensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 potje witte bonen in tomatensaus - 1 bouillonblokje - 1 liter water - 1 eetlepel olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Los het bouillonblokje op in 1 liter kokend water. Verhit de olijfolie in een ruime hapjespan of wok en bak hierin de witte bonen in tomatensaus voor 5 min. Doe er naar smaak de grillkruiden bij (mespunt, goed roeren en dan even proeven) Schenk de bouillon bij en breng al roerend aan de kook. Met brood erbij ook als maaltijd soep te nuttigen
|
|
|