|
Zalmsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 groot blik zalm , 2 eieren ,
8 amsterdamse uitjes , mayonaise.
Garnering : 1 tomaat , 2 augurken ,
zilveruitjes
Voorbereiding: Kook de eieren hard en pel ze
Bereidingswijze: Maak de zalm schoon en maak de stukjes klein.
Snij de eieren en de uitjes klein en doe bij de zalm.
Doe er +- 4 el mayonaise bij en meng het goed door elkaar.
Als de salade te droog is nog een el mayonaise toevoegen.
Garneren :
Snij de tomaat in plakken en verdeel over de salade.
Snij de augurken in waaiers en leg aan de beide zijden.
Verdeel aan aantal zilveruitjes ever de salade.
|
|
|