|
Bewaarwafels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 26 wafels: 450 gr bloem voor patisserie
500 gr boter
7 eieren
1 zakje bakpoeder
1 zakje vanillesuiker
350 gr kristalsuiker
150 gr kandijsuiker
zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de boter
Meng de suiker met de gesmolten boter
Voeg een snuifje zout, het zakje bakpoeder en het zakje vanillesuiker toe
Wanneer dit alles goed gemengd is mag de bloem beetje bij beetje toegevoegd worden.
Daarna de eieren een voor een toevoegen. Het deeg is klaar.
Bakken in een wafelijzer.
|
|
|