|
Kapucijnenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 eetl. boter of magarine
100g′. bacon in blokjes
1 gesneden ui
1 gesnipperde gele paprika
100 gr. salami in blokjes
250 gr. gekookte krielaardappelen.
1 dl pils
paprika poeder
1 potje jonge kapucijners
2 eetl. mosterd
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de bacon, ui, paprika, en salami in de boter en pils gedurende 5 min.
Snij de aardappels in vieren en schep ze er door 5 min. meebakken. paprikapoeder er door.
Kapucijners uit laten lekken en er doorscheppen 5 min. doorbakken.
Neem de pan van het vuur en roer de mosterd er door.
|
|
|