|
Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -100 g Mozzarella kaas
-50 g geraspte Parmezan kaas
-4 el olijfolie
-4 uitgeperste knoflooktenen
-4 el fijngehakte peterselie
-3 el fijngehakte verse basilicum
-2 th lepels citroensap
-3 el kooknat van spinazie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: *alles in een blender of mixer pureren tot een vrij dikke saus
-eventueel wat bijkruiden volgens smaak met peper en zout
|
|
|