Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Twee hele kipfilet,ketjap,knoflook,provensaalse kruiden,theelepel sambal,gemalen peper,paprikapoeder,kerrypoeder,zout,olie,gesnipperd uitje.
Voorbereiding:
Snijd de kipfilet in grove stukken. Doe in een mengkom een flinke scheut zonnebloemolie, 2 eetlepels ketjap, het (zeer) fijngesnipperde uitje,theelepel paprika, sambal en kerrypoeder, snufje zout, 2 geperste knoflookteentjes en twee eetlepels provensaalse kruiden. Laat dit c.a.2uur staan.
Bereidingswijze:
Verhit een pan goed met een kwart pakje croma,doe er dan de gemarineerde kip (met de marinade) bij en laat het even goed aanbraden, zet het vuur laag en op een plaatje nog even 10 minuten laten sudderen.
|
|