|
Frikadel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram rundvlees * 1 grote aardappel * 1 klein ei * olie * paneermeel * 2 eetlepels gesnipperde uien * 1 gesnipperd teentje knoflook * peper * zout * nootmuskaat.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de aardappel met een vork fijn. Vermeng hem met ei, uien, knoflook, gehakt, peper, zout en nootmuskaat. Vorm er met een lepel kleine balletjes van. Haal ze door het paneermeel en bak ze in de olie gaar.
|
|
|