|
Dribbelballen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 kilo mager rundergehakt, sambal, verse knofllook, ketjap, kokos in zakje, witbrood mix,
Voorbereiding: Het gehakt kruiden met zout, peper, sambal, 6 tenen knoflook, scheut ketjap manis, 2a3 eetlepels kokos erbij doen.
18 tot 20 balletjes maken.
Oven voorverwarmen.
Gehakt langzaam bruin en gaar bakken in olie.
Deegplakjes maken en 18a20 cm uitrollen.Gehaktballetjes erin doen, goed dichtdrukken. De ballen aan de bovenkant nat maken en dan op bakpapier 10a15 minuten in de oven.
Bereidingswijze: Je kan ze eten met knoflooksaus.
|
|
|