|
|
Gevleugelde Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 12 kippenvleugels
- olijfolie
- 1 tl kipkruiden per kippenvleugel
- peper en zout
- gemengde sla voor 4 personen
- 4 kerstomaten
- 1/4 verse ananas(een blikje smaakt ook lekker)
- 1 zakje salad mix met ui-tuinkruiden
- 3 eetlepels olijfolie
- 3 eetlepels water
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 210?C.
Bereidingswijze:
- bestrijk de kippenvleugels met olijfolie en bestrooi ze met de kruiden, peper en zout. plaats ze daarna gedurende 20 minuten in de oven. Vergeet niet van ze regelmatig om te draaien.
- spoel en droog ondertussen de sla. De kerstomaatjes kan je al in tweeen snijden.
- de vinaigrette is snel klaar: roer het water, de slolijfolieolie en de salade mix goed om.
- meng de sla met de stukjes ananas en de vinaigrette.
- plaats de kippenvleugels op de borden, waarop je eerst nog wat sla en een kerstomaatje geschikt hebt.
|
|
|