|
Walnotenvierkantjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 225 gram boter - 100 gram suiker - 1 theelepel vanille - 75 gram walnoten - 225 gram bloem - snufje zout
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 175 graden.
Bereidingswijze: Roer de boter op kamertemperatuur zacht en roer beetje voor beetje de suiker, vanille, walnoten, bloem en zout erdoor. Beboter de springvorm en druk het deeg erin. Strijk het goed glad. Bak het in een matig warme oven tot de koek in 40 minuten lichtbruin en gaar is. Neem de koek uit de springvorm zodra hij stevig is geworden en snijf hem in vierkantjes.
|
|
|