Andijvie Met Kerriesaus



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 1/2 kilo andijvie - melk - 1 eetlepel kerriepoeder - 30 gram volkorenmeel - zout - 10 gram boter

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de andijvie schoon, verwijder de lelijke bladeren en was de groente grondig. Snijd ze in dunne repen en kook de groente in 15 minuten in het aanhangende vocht gaar. Giet het af, leng het vocht aan tot 2 dl en breng het aan de kook. Roer de kerrie en volkorenmeel door elkaar en maak dit met een beetje melk aan tot een papje. Bind hiermee het kookvocht tot een dikke saus. Breng het op smaak met zout en een klontje boter. Roer de saus door de boter.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-07-2020