Paastaart



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
200 gram zelfrijzend bakmeel
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- 1 1/2 theelepel nootmuskaat
- 150 gram zachte boter
- geraspte schil van 1 citroen
- 2 eieren
- 2 grof geraspte wortelen
- 1 geprakte rijpe banaan
- 115 gram rozijnen
- 50 gram fijn gehakte walnoten
- 30 ml melk
- 8 walnoten voor garnering
- Voor het glazuur :
200 gram kwark
- 3 eetlepels poedersuiker
- sap va

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bekleed een taartvorm met een doorsnede
van 20 cm met bakpapier en vet hem in.
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Zeef de bloem, bakpoeder, kaneel en
nootmuskaat in een grote kom.


Klop de boter, suiker en citroenschil
met de mixer licht en romig.
Klop vervolgens de eieren erdoor.
Spatel eerst het meelmengsel door het
beslag en dan de wortelen, banaan,
rozijnen, noten en melk.


Lepel het deeg in de bakvorm, strijk
de bovenkant glad en bak de taart
1 uur tot hij goed gerezen is
en veerkrachtig aanvoelt.
Keer de taart om en laat hem in de vorm
30 minuten afkoelen.
Leg de taart op een rooster.
Snijd de afgekoelde taart doormidden.
Meng de kwark met poedersuiker, citroensap
en sinaasappelschil en plak met de helft
de twee taarten op elkaar.
Strijk de rest van het glazuur over
de bovenste laag en maak er mooie vormen van.
Garneer de taart met de walnoten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024