|
|
Appeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
250 gram zelfrijzend bakmeel
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- 130 gram poedersuiker
- 50 gram gesmolten boter
- 2 eieren
- 1 1/2 ml melk
- Versiering :
2 appels
- 1 eetlepel gesmolten boter
- 4 eetlepels rietsuiker
- 1/4 theelepel kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bekleed een bakvorm met een doorsnede
van 20 cm met ingevet bakpapier.
Zeef de bloem, bakpoeder en kaneel in een kom.
Voeg de suiker toe.
Klop de boter met de eieren en melk
en roer het door het botermengsel.
Schenk het deeg in de bakvorm,
strijk de bovenkant glad en maak
rondom een lichte inkeping.
Schil de appels, verwijder het klokhuis,
snijd ze in dunne plakjes
en leg die om de inkeping.
Bestrijk de taart met gesmolten boter
en strooi de rietsuiker en kaneel erover.
Bak de taart 50 minuten.
Serveer hem warm of koud.
|
|
|