Zalmsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen

Ingredienten:
Benodigdheden voor ongeveer 3 personen:

Blik gesneden gepelde tomaten
1 pakje slagroom
1 pond broccoli
Knoflook (vers of uit een potje)
Flinke ui
3 mootjes zalm
2 eetlepels bloem (om te binden)
1 a 2 visbouillonblokken

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Zalm in blokjes snijden.
Uien snipperen.
Zalm in pan bakken en doe er de knoflook royaal bij (na smaak) later de ui erbij doen en laten smoren.
Blik gepelde tomaten erbij doen.
De visbouillonblokken in stukjes erbij doen (begin met 1, meer kan altijd).
Doe de broccoli er in stukjes bij en laat het garen. (je kunt na 5 minuten ook het vuur afzetten en laten afkoelen voor als je het later op de dag gaat gebruiken. De smaak wordt er alleen maar beter van).
Doe de bloem vermengen met koud water en doe dat samen met de slagroom door de saus met zalm vermengen.
Verwarm het geheel op en breng het eventueel op smaak met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024