|
Mascarpone-kruidentoast
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eetlepels mascarpone - 2 witte boterhammen - 1 eetlepel fijn gesneden peterselie - 1 eetlepel fijn gesneden basilicum - peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de grill voor.
Rooster de boterhammen en laat ze afkoelen.
Roer de mascarpone met peterselie
en basilicum door elkaar.
Strijk het mengsel over de boterhammen en
laat het onder de hete grill
mooi lichtbruin kleuren.
Bestrooi het met peper naar smaak.
Met stokbrood maak je er
een lekker borrelhapje van.
|
|
|