|
|
Bavarois
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 1 blikje aardbeien, of ander fruit
* 1 pakje slagroom
* 3 bl. gelatine
* 2 eetlepels suiker
* kneepje citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De blaadjes gelatine in koud water weken.
fruit uit laten lekken,fruit fijnmaken, sap opvangen.
slagroom met suiker lobbig kloppen
in een pannetje sap, kneepje citroen warm laten worden, dan de gelatine hierin oplossen.
Het fruit door de slagroom doen, pannetje met sap erbij doen. en dit alles doorelkaar roeren, en in een schaal of puddingvorm gieten.
In de koelkast ong. 3 a 4 uur laten opstijven.
|
|
|