|
|
Vruchtensalade Met Citroenkwark
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kleine meloen
1 kleine verse ananas
200 g aardbeien
150 g frambozen
150 g witte druiven zonder pit
3 el Natrena Kristalpoeder
2 1/2 dl magere kwark
1 tl citroenrasp
2 el citroensap
2 ml Natrena Vloeibaar
2 el geschaafde amandelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Halveer de meloen en verwijder de pitten. Steek bolletjes uit het vruchtvlees of verdeel het in blokjes. Snijd de ananas in plakken. Schil deze en verwijder de harde kernen. Verdeel de plakken in stukjes. Was de aardbeien en de frambozen en verwijder de kroontjes. Voeg de vruchten bij elkaar, bestrooi ze met Natrena Kristalpoeder en schep de massa voorzichtig om. Meng de kwark met citroenrasp, citroensap en Natrena Vloeibaar. Serveer de kwark bij de vruchtensalade en strooi de geschaafde amandelen erover.
|
|
|