Citroentaart



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Voor 6 tot 8 personen
.6 eieren
300 g fijne suiker

.3 onbehandelde citroenen

80 g gesmolten boter
boter voor de vorm


Voor het deeg:

250 g bloem

125 g boter

30 g amandelpoeder


80 g bloemsuiker

1 geraspte citroenschil

1 ei

zout


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak, met de keukenrobot of met de handen, een kruimelig deeg. Zet het 30 minuten in de koelkast. Spoel de citroenen, rasp de schillen heel fijn, pers het vruchtvlees uit. Klop de eieren los met de suiker en het citroensap. Doe er de gesmolten boter bij. Roer goed glad. Verwarm de oven voor op 210?C (stand 7). Beboter een taartvorm en druk er het deeg in. Prik het hier en daar in met een vork. Bak 15 minuten blind (belegd met bakpapier en gedroogde bonen). Schenk het eimengsel op de voorgebakken taartbodem en bak nog 25 minuten op 180?C (stand 6).

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024