|
Sojasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 dl soja * 1 teentje knoflook * 1 prei * honing * ve-tsin * zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng de aangegeven hoeveelheid soja met een halve liter water, voeg er het fijngehakte knoflookteentje aan toe, de fijngesneden prei, een eetlepel honing, twee theelepels ve-tsin en een beetje zout. Meng alles goed door elkaar en laat het heel even doorkoken alvorens u de saus serveert bij vlees, groenten en rijsgerechten.
|
|
|