Speksaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
250 gram vet rookspek * 1 ui * 35 gram bloem * azijn * peper.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd het spek in dobbelsteentjes en bak het uit. Neem de spekjes uit de pan en fruit de gesnipperde ui lichtbruin in het vet. Strooi dan de bloem er in en laat deze al roerend lichtbruin worden. Voeg een halve liter water toe en maak in ongeveer 5 minuten een gebonden saus, die u een paar minuten laat doorkoken. Voeg er ten slotte een paar eetlepels azijn, een beetje peper en de spekjes aan toe en serveer de saus bij bruine bonen, kapucijners en nieuwe aardappelen met kropsla.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024