|
|
Bruschetta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 grote plakken ciabatta
2 tenen knoflook over de breedte gehalveerd
2 el extra virgin olijfolie
2 tomaten in blokjes
4 blaadjes basilicum
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rooster de plakken brood knapperig. Bv. op de barbeque.
smeer de broodjes in met de knoflook.
(nu kan je er olie over heen doen met zout en peper en opeten, maar ...)
Je kan er ook nog de tomaat en de basilicum aan toevoegen en dan pas olie zout en peper.
Ook heel lekker.
|
|
|