Ravioli

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
- 1 grote krop radicchio

- 1 eetl. olijfolie

- 2 tenen knoflook, gehakt

- 400 gram verse ravioli met ricotta en spinazie (of een andere vulling met kaas)

- 30 gram gesmolten boter

- 150 gram zachte geitenkaas, in stukjes

- 4 eetl. verse basilicum, in reepjes

- zout

- versgemalen zwarte peper

Voorbereiding:
Halveer de radicchio en verwijder de harde witte delen. Snijd de sla in dunne reepjes. Verhit de olie en fruit de knoflook. Bak de reepjes sla 1 minuut mee, totdat ze een beetje zacht, maar nog wel knapperig zijn

Bereidingswijze:
Kook de ravioli beetgaar in ruim water met zout, volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet ze af en leg ze meteen op voorverwarmde borden. Serveer met de reepjes gebakken sla, verkruimelde geitenkaas en een beetje boter, bestrooi naar smaak met zout en peper en reepjes basilicum

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024