Zalmmousse



Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen

Ingredienten:


200 gr verse rauwe zalm

100 gr gerookte zalm

100 gr verse roomkaas

zout en peper

sap van 0,5 citroen

1 dl room

zalmeitjes uit een potje om te garneren


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de verse en de gerookte zalm in kleine stukjes..
Doe de beide soorten zalm met de roomkaas,het citroensap en wat zout en peper in de keukenmachine en draai tot een glad mengsel..
Spatel er de bijna stijf geklopte verse room door..
Proef op smaak..
Schep de zalmmouse in een spuitzak met een glad spuitmondje en spuit flinke toeven op de dessertlepels..
Garneer met en schepje zalmeitjes..

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-06-2025