|
|
Blondies
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
500 gr witte chocolade,in stukken;
75 gr boter of margarine;
3 eieren;
175 gr suiker;
175 gr zelfrijzend bakmeel;
zout;
175 gr hazelnoten, grof gehakt;
1 zakje vanillesuiker;
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 190 graden
100 gram chocolade met boter in ovenvaste schaal doen en in het midden van oven in ongeveer 20 minuten laten smelten. Uit oven even laten afkoelen.
Bereidingswijze:
Eieren en suiker schuimig kloppen;
Gesmolten chocolademengsel er in delen door spatelen;
Meel en snufje zout zeven en samen met hazelnoten, 400 gram chocolade en vanillesuiker VOORZICHTIG door gesmolten chocolademengsel scheppen;
Mengsel in bakblik scheppen en gladstrijken;
Blondies in midden van oven 30-35 min. bakken
|
|
|