|
Progres
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: VOOR HET DEEG: 300 gr boter - 300 gr suiker - 200 gr havermout - 200 gr zelfrijzende bloem - 3 eieren - 1/2 flesje amandelaroma
VOOR DE CREME AU BEURRE:
1/4 lt melk - 100 gr suiker - 2 koffielepels cacaopoeder - 1/2 pakje chocoladepudding - 200 gr margarine - 200 gr bloemsuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: VOOR DE TAART: Maak de boter mals en voeg de suiker toe. Voeg daarna de eieren en de gezeefde bloem toe. Doe er vervolgens de havermout en tenslotte het amandelaroma bij. Mix het geheel. Smeer de bakvorm in met boter en paneermeel en giet het deeg erin. Bak gedurende 15 a 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200?C.
VOOR DE CREME AU BEURRE:
Breng alles samen aan de kook, blijf goed roeren en laat afkoelen. Voeg er de 200 gr gr margarine en 200 gr gezeefde bloemsuiker bij.
|
|
|