|
Komkommerhapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram roomkaas - 1 grote avocado - scheutje citroensap - beetje sambal oelek - 1 komkommer - 2 plakken rode zalmfilet - 1 lente-ui
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de komkommer in plakken. Snijd de zalmfilet in flinters en de lente-ui in reepjes. Rasp de avocado. Vermeng de roomkaas met de avocado. Voeg het citroensap en sambal toe. Meng het goed door elkaar. Schep het mengsel op de plakjes komkommer. Leg hierop de flinters zalm en reepjes lente-ui.
|
|
|