|
Chocolademousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 g donkere chocolade, 60 g magere platte kaas, 2 eiwitten opgeklopt, 1 tl zoetstof, 3 el sterke koffie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de chocolade samen met de koffie in de magnetron of au bain marie. Meng de kaas met de zoetstof en de gesmolten chocolade. Spatel hieronder de opgeklopte eiwitten. Verdeel over vier wijnglazen en serveer met een koekje.
|
|
|