Kipstoofschotel Met Mosterd En Dragon

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
60 ml olijfolie 1 kg kipfilet, gehalveerd en dan in
vieren gesneden 1 ui gesnipperd 1 prei in
ringen 1 teentje knoflook fijngehakt 350 gr
champignons in plakjes halve teelepel
gedroogde dragon 3,7 dl kippenbouillon 1,8 dl
room 2 tl citroensap 2 tl dijonmosterd

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bereidingswijze:
Verhit 1 el van de olie in een braadpan op
maitig vuur en bak de kip in twee porties
goudbruin, elke portie 6-7 min. Haal het vlees
uit de pan. Giet de rest van de olie in de pan en
bak de ui, prei en knoflook in 5 min. op matig
vuur zacht. Voeg de champignons toe en bak
die 5-7 min. mee, tot ze zacht en bruin zijn en
het meeste vocht is verdampt. Doe dragon,
kippenbouillon,room, citroensap en mosterd
erbij. Breng aan de kook en laat alles 2 min.
sudderen. Doe de kip weer in de pan en breng
op smaak. Dek de pan af. Zet het gerecht in de
oven en laat het 1 uur sudderen, of tot de saus
is ingedikt.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-07-2020