|
Banaan-hopjesgebak
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 pakje Mon Chou a 100 gram - 1 1/2 dl hopjesvla - 3 eetlepels witte basterdsuiker - 8 gebaksschelpen - 1 banaan in dunne plakjes - slagroom uit een spuitbus - 4 eetlepels pure chocoladevlokken
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de Mon Chou met de vla en de suiker
door elkaar en romig.
Verdeel de plakjes BANAAN over de bodems
van de gebaksschelpen maar houd 8 plakjes BANAAN
achter voor de garnering.
Schep het Mon Choumengsel erop.
Spuit op elk gebakje een toef slagroom,
steek er de achtergehouden plakjes banaan in
en strooi de vlokken erover.
|
|
|