|
Jardiniere
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Bosje rapen, wortelen, aardappelen, 2 pakjes diepvrieserwten, +-500 gr gerookt spek, sla, kruiden
Voorbereiding: Snij de groenten grof , snij het spek in blokjes
Bereidingswijze: Kook het spek eerst "bijna" gaar in wat water; voeg er dan de groenten en kruiden bij. Laat samen gaar tot alles klaar is (water bijvoegen indien nodig). Voeg op het einde de sla toe.
|
|
|