|
Irmikli Pudding
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 liter melk-8 eetlepels tarwegriesmeel-9 eetlepels suiker-1 pakje vanillesuiker-1 pakje pettit-beurre of kakao koekjes bij een turks winkel uit je buurt(het zijn heel donkere koekjes)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Melk al roerend aan de kook brengen met tarwegriesmeel,vanillesuiker,en suiker.
een glazen ovenschotel spoelen met koud water en de helft van de pudding in de schaal gieten.
koekjes erover schikken en dan het andere helft erover gieten.
als de pudding koud wordt ,in de koelkast doen en 4 a 5 uur laten staan.
voor het opdienen kokos en kanneel erover strooien.
|
|
|