Aardappelgratin



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kilo stevige aardappelen - boter om in te vetten - zout en peper
nootmuskaat - 100 gram blauwaderkaas - 1/2 liter melk - 2 eetlepels creme fraiche

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de aardappelen in dunne plakjes van 2 mm,
leg een laagje in een beboterde ovenschaal,
strooi hierover zout, peper en nootmuskaat.
Herhaal dit enkele malen.
Snijd de kaas in stukjes en meng dit met de melk
en creme fraiche en verwarm
het mengsel tot het kookpunt.
Giet het over de aardappels.
Bedek de bovenste laag aardappels
met wat overgebleven kaas.
Zet de schaal 1 uur en 15 minuten
in een op 200?C voorverwarmde oven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024