|
|
Chinese Spruitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-450 g spruitjes
-1 th lepel sesamolie
-2 lente uitjes in ringen
-1/2 th lepel Chinees vijfkruidenpoeder
-1 el lichte sojasaus
Voorbereiding:
-de spruitjes schoon maken en versnipperen met de keukenmachine
Bereidingswijze:
-olie verhitten en de spruitjes roerbakken met de uiringen (circa 2 min); niet bruin laten worden !
-vijfkruidenpoeder erdoor roeren en de sojasaus erbij voegen en nog 3 min roerbakken (net gaar)
|
|
|