|
Abrikozen-perzikenijs
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 g abrikozen (zonder pit, met schil)
150 g perziken (zonder pit, met schil)
125 g fijne kristalsuiker
1/2 eetlepel citroensap
200 cc volle melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ontpit de abrikozen en de perziken.
Pureer de vruchten met de suiker en het citroensap.
Vermeng de vruchtenpuree met de melk. Goed roeren.
Schakel de motor in. Giet daarna het mengsel door de opening in het deksel in de kom.
Bereidingstijd van het ijs: 25 - 35 minuten.
|
|
|