|
Aardappel-kippenpoot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Aardappelen geschild en in (redelijk grote) blokjes gesneden
Kippepoten
Olie
Kipbouillon (300-500 ml, even bekijken)
zout
peper
Kipkruiden
Voorbereiding: Olie op de bodem van de braadslede sprenkelen. Aardappels in blokjes snijden en in de braadslede verdelen. Kippepoten met kipkruiden insmeren en tussen de aardappelblokjes leggen. Zout, Peper en kipkruiden over de aardappels strooien. Nog wat olie over de aardappels en de kippepoten sprenkelen.
Bereidingswijze: Plaats braadslede in voorverwarmde oven van ongeveer 200 graden. Na ongeveer 5-10 minuten voeg je de bouillon toe en laat het dan nog 15 tot 20 minuten garen (tot de bouillon bijna helemaal verdampt is).
|
|
|