|
|
Vliegzwammen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
8 hardgekookte eieren (klasse M) *
8 kleine tomaatjes *
mayinaise (uit een tube) *
wat tuinkers *
bevat per portie:
e: 8 g, v: 8 g, kh: 2 g, kj: 506,kcal: 121
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Eieren pellen en van het brede uiteide een kapje afsnijden,zodat de eieren blijven staan
De tomaten wassen,drogen,een kapje eraf snijden,hetkapje uithollen en op elk ei een kapje leggen.
De kapjes als een vliegezwam met spikkeltjes mayonaise decoreren of de achtergehouden stukjes ei in kleine blokjes snijden en met mayonaise op de kapjes aanbrengen
De vliegzwammen op een met tuinkers gegarneerde schaal zetten
Tip: De overgebleven tomaten desgewenst uithollen en met salade vullen.
Of de tomaten gebruiken voor een soep of salade .
|
|
|