|
|
Pastramitoast
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 sneetjes schwarzbrot
ca. 3 volle eetl. Thousand Island dressing
ca. 75 gr. flinterdun gesneden pastrami
ca. 130 gr. wijnzuurkool
80 gr. geraspte Old Amsterdam
1 theel. karwijzaad
Voorbereiding:
Grill voorverwarmen op hoogste stand.
Bereidingswijze:
In broodrooster sneetjes brood goudbruin roosteren. Brood bestrijken met dressing. Plakjes pastrami over brood verdelen en hierop zuurkool leggen. Bestrooien met kaas en karwijzaad. Toast kort onder grill schuiven zodat kaas smelt. Elk sneetje kruislings in vieren snijden.
|
|
|