|
Balsemwormkruid
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -30 frisse vrouwenmunt blaadjes-30 klontjes suiker-1 liter jenever van 30 graden.
Voorbereiding: -Pluk ongeveer 30 frisse bladje van de balsemwormplant.
-Sterileisse een bokaal met deksel.
Bereidingswijze: -Doe de blaadjes in de bokaal.
-Voeg er 30 klontjes suiker en 1 liter jenever bij.
-Deksel op de pot.
-Laat 3 maanden trekken.
-Zeef na 3 maanden de blaadjes eruit en je afzakkertje is klaar.
|
|
|