Kwartel



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 kwatels
2 el olijfolie
25 gr boter 8 takjes verse thym
4 laurierblaadjes
4 grote grotchampionhoeden
zout en zwarte peper

voor de gremolata
verse peterselie 1 citroen
1 teentje knoflook

Voorbereiding:
Was de sla
verwarm de oven op 230 graden

Bereidingswijze:
Leg de chamiponhoeden met de bolle kant naar onder in een oven schaal en leg er de kwartel op.
bestrijk de champions en de kwartel in met gesmolten boter en olijf olie.bestrooi ze ruim met peper en zout.
zet ze 25 minuten in de oven.
maak de gremolata
hak de gewassen peterselie genoeg voor 2 el.
rasp de citroenschil
pers de knolook en roer alles doorelkaar
bestrooi een paar minuten voor het einde het citroenmengsel over de kwartels en zet ze nog even terug in de oven

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024