|
|
Chili Shoarma
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
- blik bruine bonen
- 1 gele paprika
- 1 rode paprika
- doosje cherry-tomaatjes
- uien
- 400-500 gram shoarmavlees
- ananas uit blik
- zoete chilisaus, zoete ketjap en evt
shoarmakruiden naar smaak
Voorbereiding:
- was en snij de paprika\′s
- schil en snij de uien
- was de tomaatjes
Bereidingswijze:
Bak de paprika en de uien in de wok.
Bak het shoarmavlees in de koekepan.
Warm de ananasstukjes mee met de paprika en de uien, voeg evt naar smaak shoarmapoeder toe.
Voeg op het laatst de tomaatjes toe en warm ze mee tot het velletje knapt, NIET kapot koken.
Warm de bonen op en spoel ze af, roer ze voorzichtig door het groente-mengsel evenals het shoarmavlees, goed mengen.
Eventueel naar smaak zoete chilisaus en/of zoete ketjap, en/of tomatenketchup toevoegen.
|
|
|