|
Babbelaars
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 100 gram roomboter
- 125 gram donkere basterdsuiker
- 75 gram kristalsuiker
- 2 eetlepels stroop
- 1/2 eetlepel azijn
- 1 mespunt zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - verwarm de boter, basterdsuiker, kristalsuiker, stroop, azijn, zout en
1 eetlepel water in een kleine pan met dikke bodem op zacht vuur al roerend
tot de suiker is opgelost en het mengsel taai is.
- leg dit mengsel in lange repen op de bakplaat, snijd de repen in kleine
blokjes en laat die hard worden.
|
|
|