|
|
Kokostaartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 7 personen
Ingredienten:
2 eieren; 70 gram suiker; 1 el. bloem; 1 el afgestreken el. maizena;90 gr. kokos.
Voorbereiding:
Voeg de suiker en eieren bij elkaar in 1 kom. maak er een mooie gele gladde massa van.
voeg dan de bloem en de maizena toe. spatel tot slot de kokos er door. verwarm de oven voor op 175 graden.
Bereidingswijze:
Verdeel het mengsel nu gelijkmatig over de muffinvorm (tupperware; 7 stuks) en plaats de vorm in de voorverwarmde oven. na 35 minuten zijn je muffins klaar
|
|
|