|
|
Malvalekkers
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 kopjes suiker - 1 t vanielje - 2+1/2 e gelatine - 1 kop kookwater - 1 eiwit (stijfgeklopt) - droge geraspt kokos
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Week gelatine in koude water en smelt verder in kookwater. 2. Doe nu watermengsel in mengbak met eiwit en roer met garde 15-20 min tot begin stollen(bal vormen). 3. Gooi nu uit in een platte reghoekige schaal en laat volledig stollen. 4. Snijd nu in blokjes en roer deze blokjes door geraspt kokos.
|
|
|