|
Sproedels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Netje spruiten, 1 rode paprika, 1 ui, 350 gram kipfilet, theelepel sambal, halfkopje ketjap manis, 2 plakken noedels, olie
Voorbereiding: Snijd de kip in stukjes.
maak de spruiten schoon en halfeer ze.
maak de ui en de paprika schoon en snijd deze in kleine stukjes
zet de sambal en de ketjap klaar.
zet een pan met veel water op het vuur.
Bereidingswijze: Zet de wok op het vuur en voeg de olie toe,
wacht tot de olie heet is,
Voeg de kip toe. bak de kip tot ze wit is.
Voeg de spruiten toe, bak deze 5 min wel blijven scheppen in de pan, voeg dan de ui en de paprika toe.
Als het water kookt vuur uit en noedels 5 min laten weken af en toe los roeren.
voeg als de groente glazig begint te glimmen de sambal en de ketjap toe
nog even de noedels er door roeren.
eventueel met een beetje knoflook.
eet smakelijk
|
|
|