|
Bleekselderijovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 struik bleekselderij, 300 gr. rundergehakt, chilipepers, ketjap, sambal, (evt. gembersiroop),gemalen kaas
Voorbereiding: Bleekselderij schoonmaken en draden verwijderen. Ca 15 min. koken.
Oven voorverwarmen op 200 C.
Bereidingswijze: Gehakt rul bakken, op smaak brengen met sambal en ketjap (gembersiroop). In ovenschaal de uitgelekte bleekselderij leggen, daarop het gehakt en afdekken met de gemalen kaas.
Ca. 20 min. in de hete oven tot er een mooi korstje op is gekomen.
|
|
|