|
Gebak
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 plakjes bladerdeeg, 5 eierdooiers, 2 hele eieren,120 gr suiker,125 gr boter, sap en geraspte schil van 2 citroenen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Een taartvorm bevochtigen met een paar druppels water. Bekleed de vorm met de plakjes bladerdeeg. Druk de randen van de plakjes goed op elkaar. Prik met een vork gaatjes in het deeg en bak het vervolgens in een voorverwarmde oven( 180 graden) oven bruin. Doe de overige ingredi?nten in een pan met een dikke bodem. Roer ze op matig vuur tot het mengsel dik begint te worden.Proef even of je er meer suiker bij wilt. Giet het mengsel in de bladerdeegbodem en zet de taart nog 5 minuten in de oven. Laat de taart volledig afkoelen alvorens hem aan te snijden.
|
|
|