|
Knieperties
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram tarwebloem
125 gram boter
150 gram witte basterdsuiker
2 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kneed alle ingredi?nten tot een soepele deeg en rol hiervan ca. dertig balletjes. Verhit een wafelijzer en vet het in. Leg een deegballetje in het ijzer, knijp het dicht en bak het wafeltje. Laat het knijpertje afkoelen en bak de overige knijpertjes op dezelfde manier.
|
|
|