|
Tomaten-komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 125 g cherytomaatjes-
1 tomaat-
1/2 komkommer-
2 bosuitjes-
3 eetlepels bieslook, fijngeknipt-
2 eetlepels peterselie, fijngeknipt-
4 eetlepels olijfolie extra vergine-
2 eetlepels witte wijnazijn-
1 theelepel Dijon mosterd-
2 theelepels suiker-
zout-
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de cherrytomaatjes doormidden, de tomaat in stukjes, de bosuitjes in ringetjes en de komkommer in plakjes. Klop een dressing van de rest van de ingredienten en meng de tomaten, komkommer en bosui door de dressing. Eet smakelijk!!
|
|
|