|
|
Frittata
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
Ingredienten: 6 eieren 1/2 groene paprika 1/2 rode paprika 3 el melk 150 g aardappel schijfjes voorgekookt 75 g belegen kaas geraspt peper zout 30 gr boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereidingstijd: 10-20 minuten Voorbereiding: maak parika′s schoon en snijd ze in blokjes klop mek in komm los en schep parika , de aardappelschijfjes de kaas en peper en zout naar smaak er door Ingredienten: 6 eieren 1/2 groene paprika 1/2 rode paprika 3 el melk 150 g aardappel schijfjes voorgekookt 75 g belegen kaas geraspt peper zout 30 gr boter Bereidingswijze: verhit de boter in de pan en schenk het eimengesel in de pan leg een deksel op de pan en laat het ei in ca.12 min op laag vuur droog worden keer de omelet als het ei bijna droog is met behulop van de deksel. laat omelet weer in de pan glijden en laat de onder kant mooi bruin worden snij in punten
|
|
|