Aubergine-kaastaart

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1kg aubergines,400 gr tomatenpuree, 1 bol mozzarella, 50 gr gemalen parmezaan, 1 sjalot,1 bosje basilicum, olijfolie, peper in zout

Voorbereiding:
Snij schijven van d aubergine in de lengte van ongeveet 1 cm;snipper de sjalot

Bereidingswijze:
Stoof de sjalot aan in 2 lepels olijfolie en doe de tomatenpuree erbij voeg peper en zout toe en laat 10 min sudderen;bestrijk de aubergine lichtjes met de olijfolie en rooster die aan de grilpan; snijd de mozzarella in blokjes ; verdeel de aubergine in een bakvorm dan de mozzarella en de tomaten saus maak wat laagjes en eindig met tomatensaus en als laatste de gemalen parmezaan;kruid dit alles met peper en zet 30 min op 180 graden inde oven

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024